« 2010年7 月 | メイン | 2010年9 月 »
2010年8 月17日 (火曜日) カテゴリー: そんなんドーデモイイ系 | 個別ページ | コメント (0) | トラックバック (0)
|
Twitter
|
2010年8 月16日 (月曜日) カテゴリー: そんなんドーデモイイ系 | 個別ページ | コメント (0) | トラックバック (0)
|
Twitter
|
2010年8 月16日 (月曜日) カテゴリー: そんなんドーデモイイ系, 旅芸人はイマドコ系 | 個別ページ | コメント (0) | トラックバック (0)
|
Twitter
|
2010年8 月15日 (日曜日) カテゴリー: 坊ちゃんとイッショ系 | 個別ページ | コメント (0) | トラックバック (0)
|
Twitter
|
2010年8 月15日 (日曜日) カテゴリー: そんなんドーデモイイ系 | 個別ページ | コメント (0) | トラックバック (0)
|
Twitter
|
2010年8 月15日 (日曜日) カテゴリー: そんなんドーデモイイ系 | 個別ページ | コメント (0) | トラックバック (0)
|
Twitter
|
2010年8 月15日 (日曜日) カテゴリー: そんなんドーデモイイ系 | 個別ページ | コメント (2) | トラックバック (0)
|
Twitter
|
すっかり観光名所の業平橋。それにしても大きくなったのぉ。
建築や橋梁、土木技術者としてこういう世紀の大工事に立ち会えるのって技術者冥利に尽きるだろうなぁ。これから国内でのこの手の巨大建造物はなかなか無いだろう。
70年代から00年代にかけて一番体力があるときに色々な成長場面、革新場面に関われた我々世代は幸せだよなぁ。戦争経験のある気概のある指導者と競争慣れして気合いの入っている団塊の世代という諸先輩にも恵まれたし。
しかし・・・これからの30年50年を考えたときに・・・我々の役目は、もしかして・・・諸先輩のパージなのかもしれないな。それが我々の最後の役割で、次の世代に早くバトンタッチかな。団塊世代・・・どうも変だとおもうとき多し。
5年(でも遅い鴨しれない)で更地化。5年で方向づけ。世の中との関わりこんな感じかしら。
あと10年。坊ちゃマンは24歳。まぁ、ちょうど良いかな。
2010年8 月15日 (日曜日) カテゴリー: 旅芸人はイマドコ系 | 個別ページ | コメント (2) | トラックバック (0)
|
Twitter
|
2010年8 月14日 (土曜日) カテゴリー: そんなんドーデモイイ系 | 個別ページ | コメント (0) | トラックバック (0)
|
Twitter
|
2010年8 月14日 (土曜日) カテゴリー: そんなんドーデモイイ系 | 個別ページ | コメント (2) | トラックバック (0)
|
Twitter
|
2010年8 月14日 (土曜日) カテゴリー: そんなんドーデモイイ系 | 個別ページ | コメント (2) | トラックバック (0)
|
Twitter
|
2010年8 月14日 (土曜日) カテゴリー: そんなんドーデモイイ系 | 個別ページ | コメント (0) | トラックバック (0)
|
Twitter
|
2010年8 月13日 (金曜日) カテゴリー: そんなんドーデモイイ系 | 個別ページ | コメント (0) | トラックバック (0)
|
Twitter
|
2010年8 月13日 (金曜日) カテゴリー: そんなんドーデモイイ系 | 個別ページ | コメント (0) | トラックバック (0)
|
Twitter
|
2010年8 月13日 (金曜日) カテゴリー: そんなんドーデモイイ系 | 個別ページ | コメント (0) | トラックバック (0)
|
Twitter
|
2010年8 月13日 (金曜日) カテゴリー: 旅芸人はイマドコ系 | 個別ページ | コメント (0) | トラックバック (0)
|
Twitter
|
ディスカッションが終わって腹が減っていたので芳葉へ。ゴーヤチャンプルーで豚キムチチャーハン。豚キムチチャーハンは、リベンジバージョン(笑)。
ゴーヤチャンプルーは、十分以上のおいしさ。アラマキさん的には・・・もうちっとゴーヤを厚切りにしてもらって、苦みと歯ごたえがきっちり出た方が好み鴨しれません。しかし、芳葉さんの野菜炒め系は盛りが素晴らしい(笑)
そして、先般のスペシャルチャーハンシリーズで唯一・・・う〜んが付いた豚キムチチャーハンをしのぶさんが改良してくれました。
まんず、豚バラを片栗粉(かな?)と下味で素揚げ。これは、ナイーーーーーースアイデア。大当たりだな。芳葉のパラパラチャーハンに強めのアクセントが効いて食が進む。そして、その豚バラ素揚げをキムチと一緒に上掛け展開。
う〜ん・・・白菜キムチがやっぱり折角の食感をなぁ・・・味はだいぶ締まったし、下味のついたカリカリ豚バラが食欲をそそるんだけど・・・白菜を噛んだ瞬間になんか気合い抜け(笑)っす。
う〜ん・・・点数は上がったけどランキングには影響せず・・・ごめんなさん、しのぶさん(笑)
豚バラ素揚げは・・・大ヒットっす。
若女将とも出産後初めて遭遇。変わらないナイスなスマイル接客。やっぱり、味が違うな、若女将がいると(爆笑)・・・なんちゃって。
2010年8 月12日 (木曜日) カテゴリー: 美味雑食A2Z系 | 個別ページ | コメント (2) | トラックバック (0)
|
Twitter
|
2010年8 月12日 (木曜日) カテゴリー: そんなんドーデモイイ系 | 個別ページ | コメント (2) | トラックバック (0)
|
Twitter
|
会社に戻って社員のディスカッションに参加(つうか、業務指示として開いてねですが)。
セミナーに参加したことを社内に水平展開することと、その内容を検証し、自分たちの実務にどう活かすか。
どうだったのよ?と問いましょう、今回は・・・。
今回のディスカッションの内容と共に、何を目的に、何を目標に、そしてどんな方針で展開して、どんなゴールを想定していたのか振り返った方がいいね。
うちのスタッフは視点は悪くないので「拡散」はできる。が・・・「集積」「集約」というところへの意志と技術かなぁと。
コンサルティングって・・・最終的には「どう結論づけるか」。そしてそれを「どう次に展開するか」。その展望、方針、方法を具体化しないと意味無い。
分析と拡散じゃ足らない訳さね。がんばりや。
まぁ、鷲がいたら下手なことを言ったらつっこまれるって気分もあるんだろうけど(笑)
2010年8 月12日 (木曜日) カテゴリー: シャチョーは考える系 | 個別ページ | コメント (0) | トラックバック (0)
|
Twitter
|
中身はお客様個別の話なので、まずはお座敷ではテクニックを。
商談の準備でネタをどう仕入れて、どうやって切り出すのか。そして想定される質問を予想しつつ、商談展開途中の峠にどう誘導するか。峠の道しるべでニーズ方向に方向転換したらパンフレットね・・・。
なんて事を一個一個分解してステップにして判りやすくしているのだが・・・なかなか難しいのも事実。
でも、仮説提案のことを「想像力」とか「想定力」という概念で教えているの多すぎ。
テクニックが全てとはもちろん思わないが、万人にできる方法論を落とし込まなきゃ意味無いわね。
さいごは「感性」になるわけだけど、そこを磨くのは・・・自分で磨ける奴と人に磨いてもらわないといけない人の選別からでつかね。
2010年8 月12日 (木曜日) カテゴリー: 意外とマジメだよ系 | 個別ページ | コメント (0) | トラックバック (0)
|
Twitter
|
2010年8 月12日 (木曜日) カテゴリー: そんなんドーデモイイ系 | 個別ページ | コメント (0) | トラックバック (0)
|
Twitter
|
2010年8 月12日 (木曜日) カテゴリー: 旅芸人はイマドコ系 | 個別ページ | コメント (0) | トラックバック (0)
|
Twitter
|
最近のコメント