幕五新規開拓な昼ご飯

新しくできたイタリアン。こ洒落たお店だな。店の名前・・・忘れた。

悪くないと思います。WBGのイタリアンよりは全然上だな。値段は海浜幕張。夜のメニューはリーズナブル。今度夜も行ってみないと。ピザがどんなだか楽しみ。

ただなぁ・・・あの、スプーンとフォークはちとなぁ（苦笑）・・・こだわってチョイスをしたんだろうけど、面取りされた肉厚で深絞りタイプなんで食べづらいなぁ。シェフは自分で使ったのかなぁ。野菜は刺せない、パスタはほどける・・・。

あと、何回か食べてみないと判らんのかもしれないが・・・ゆで汁に塩を入れすぎちゃうかな？あと、細パスタは茹で上がりが早い分だけアルデンテのタイミングが難しいのかなぁ、ちーと釜から上げるのが遅かった印象。

新しいお店は安定するまでは、ちょっと厳しい評価ですが根底は優しい目で見ています。幕張5丁目唯一のイタリアンだから頑張って欲しいでつ。