平成23年忘年会その①②

久しぶりに、北新地の蘆月。

ここの紙なべ、ミシュランの☆を貰っているとは知らなかった。全国あらゆる鍋料理を食べているが、こちらの鍋はアラマキさん的には日本一の鍋と思っています。

野菜、魚を合わせて58種類の味を楽しめる。そして、そこからでる深みがあって、甘みが合って、滋味深い出汁で食べる雑炊。じーつに、幸せ気分を味わえる料理です。

単純なれど奥深さは天下一品。大阪に行く機会があったら、試してみる価値は大あり。夏は鱧でこの鍋が食べられるらしい。ぜひ、来る。

本日の忘年会は、坊ちゃマンとタローを留守番に放置しての、マイハニーとの差しでの忘年会。少しは慰労しないと・・・自由に振る舞わせて貰えない（笑）