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ジョルジュ マルソー。フレンチです。
久しぶりの感動。マジに唸った。
大胆な構図と見切りの良い味と火加減。参りました。
ラ・ニッシュの繊細さとは違う路線。どっちも捨てがたい。
博多のフレンチは、コストパフォーマンスは全国一な気がする。素晴らしい。
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