仙台駅な夕ごはん

仙台駅の寿司通りで。客引きのオネイサンのタイプで選んだスケベ心が失敗の元。ここの寿司、魚の目利きと寿司飯の炊き方と味は、悪くない。

でも、職人の腕が悪いというか・・・ネタとシャリの大きさのバランス、ネタとシャリと山葵のバランス。そして、握りの具合・・・この値段でこれかい？という状況。ひとつひとつの味は悪くないが、バランスが悪くっちゃ寿司じゃねーな。

久しぶりにCPサイテーと言い切っちゃうな。

仙台駅の寿司屋なら立ち食いの北辰鮨がおすすめ。並んでいた理由がわかった。同業者が立ち並ぶところで、一軒だけ並んでいるのは、ちゃんとした理由があるということで。でも、立ち食い鮨に並ぶってどーなのよ？

Comments

[投稿情報: ara3]

もしかして・・・八戸ご出身のKD様でしょうか？（笑）

知りませんでした。西口ですね。今度伺ってみます。ありがとうございました。

[投稿情報: 仙台在住KD]

北辰鮨は、仙台駅の１階にもお店がありますが、こちらはいらっしゃいましたか？ここは椅子席ありますよ。よろしかったら今度ぜひお試しを！