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純正コシヒカリの炊きたてに、塩だけで漬けた梅干し、瀬戸内海のジャコ。
いやいや、こう言うのが日本人だなぁと思う瞬間。何食っても家で食べる、良い材料でシンプルに作る女房の料理がイチバン。出張であちこちの地物やら会食で濃い奴を食べるが、最後はここでしょう。
いろいろな食を味わえる人生に感謝でつ。
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