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粕谷製麺所のうどん。すだちを2個分ぐらいたっぷり掛けて、生醤油をかけまわし。
うどんの食べ方としては最高でつな。
しかし、うちの女房は麺類の茹で方だけは(苦笑)・・・鷲茹でようかな。本人、タイマー使ってるって言うけど・・・そんなもん信じちゃだめよ。それに、鷲は堅めが好きなの知ってるだろうに。
うにゃ、男子厨房に立つべからず。
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