すし善な前半戦

中山きんにくんも健在(笑)。ほぼ一年振りにもかかわらず顔を覚えていてくれたようで嬉し。

それにしても一級品です。ここは。味も素晴らしいが、一番気に入っているのは握っているときにお櫃に捨てシャリをしないこと。

掴んだご飯の量が正確なんだろうな。修行の賜物。

握っているときの捨てシャリは汚らしくてやなんだなぁ。