深川富岡な昼ご飯

昼ご飯は、富岡に見つけた、つけ麺専門店の紫匠乃なる店。森下に本店があるチェーンなのね。

あらー、美味しいわ、ここ。麺が最高。汁も、酸味と塩気がちょうどいいな。麺は、普通盛りで380g。ボリュームもたっぷり。坊ちゃんもいっぱいいっぱいだが完食。

頼むと、割下スープを分けてくれる。味の無いダシ汁。だが、これだけ飲んでも美味しいなぁ。濃厚な鰹の風味が最高。

若い夫婦が二人でやっているお店。奥さんは、背中に赤ん坊を背負ってのお仕事。いいなぁ、こういう姿って。応援したくなるな。今時、お店に子どもを連れているのも珍しいだろうなぁ。でも、とっても良いことだと思うなぁ。

お勧めのお店。