駅前朝市寿司で、上にぎりとじゃっぱ汁。
抜群の美味しさ。大当たりです。まず鮨。魚のレベルが違う。店としては場末の雰囲気を漂わしているが(笑)、なかなか侮れない。値段・・・観光客値段かなぁ。まぁ、都内で食べたと思えば良いでしょう。2600円。
そして、初めて食べた「津軽名物じゃっぱ汁」。これは、目から目玉の美味しさ。富山、金沢の味噌汁に負けずとも劣らぬ美味しさ。日本で2番目に美味しい味噌汁と認定です。津軽三味線ですっかり冷えた身体が温まりました。東北は、味噌汁系のまずさに定評があるところですが、これはかなりびっくり。
青森も開拓したらいろいろと有りそうだなぁ。
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