名古屋中日ビル 山本屋本店

でれうまいさん御推薦の店。名古屋コーチン味噌煮込みうどんの一半。お勧めの中の上。

うどんは、間違いなくコッチが美味しい。総本家は、堅いだけ。スープは、両方捨てがたい。本店は、バランスとコク。総本家は、 渋みのインパクトって感じ。汁まで飲み干せるのは、本店かな。漬物やご飯オカワリ自由は、グゥ。漬物、美味しいけど、 もうちょっと浅漬けでも良い気が(笑)。