今日のお座敷は、神田。裏に、やぶそばがあるのは知っていたので、明日のお座敷前乗りで名古屋に行く前に、たぐることに。
美味しいねぇ、やぶは。でも、昔の方が美味しかったような気がするんだなぁ、そば自体が。もうちっと、香り高かった様な記憶が。季節の問題かなぁ?相変わらず、つゆは最高。それからビックリするのが、そば湯。これが美味いんだわさ。たぶん、水が良いんだと思うな。まさか、東京の水道って事はないだろうから、どこからか運んでいるのか、それともスペシャルな浄水器でも入っているのかな?
名古屋に入ってから、栄の女子大ラーメンへ(笑)。中は、すっかり矢沢永吉ワールドやねん(爆笑)。マスターは、テリー伊藤が、矢沢永吉になりきっているみたいで、笑える。ラーメンの味は・・・ビミョーだなぁ。不味くはないけど、太麺のくせしてスープがあっさりなんで、なんかちぐはぐやねん。ちなみに、店名の由来を聞いたけど「いや、この街がそうだから」って、渋いトーンで言われると苦笑しかでないよ、ハハハ。まぁ、一度は行ってみても良いかもしれません。
コメント
コメントフィードを購読すればディスカッションを追いかけることができます。