池袋東口な夕ごはん(アンチ子ども舌な洋食屋さん編)

Twitterでの呟きに、敏腕有名ITジャーナリストのM女史が情報提供を。

タカセ

ジャンボハンバーグ。

久しぶりに食べた、オトナの洋食レガシーバージョン。

お子ちゃま系の様な全ての味がハッキリ浮き出るソースではなく、繊細な手のこんだ薄味。チョット焦げ目をいれて、ハンバーグは焼き物で有る事を主張。

子ども舌には嫌われる味だろうな。

今度は、スパゲティ(パスタでは無い)にチャレンジしてみよう。

Mさん、ありがとー。