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芳葉で、あんかけもやしラーメン麺堅め。ノーマルの醤油味は・・・ちょっとキレが無い感じなので、ラー油と酢を入れさせていただいて、ちょっとパンチを加えたら、うまうま。基本的なダシがしっかりしているからだな。
って、オリジナルの味を根本的に変えるような調味料くわえは・・・ちょっと申し訳ないと反省しつつも。
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