銀座八丁目な夕ご飯

北大路なる店。今日は河豚三昧。

味はけっして悪くない。刺しの引き方なんかを見ても板前さんの技術はあり。

でも、仲居さんの動作悪いなぁ。勿体無い。ヒヤヒヤしたな。