銀座一丁目な夕飯

今日の夕食は、銀座1丁目にあるSUSHI権八。小泉首相とブッシュ大統領が会食をした居酒屋さんの系列。

以前から伺ってみたかったのですが・・・想像以上にしっかりとしております。居酒屋さんと決めつけてはいかんぞ。

味、CPとして満足感あり。良い材料をマジメに加工している。強いて言えば、汁物の味がもうちっと薄味でも良いかなぁという気もするが。もうちっとダシで勝負ってヤツね。まぁ、この辺は本格的な懐石料理と比較しちゃいかんか。

今度、すしネタ系ではなく、大広間？で居酒屋系メニューで頼んでみようかな。なんか美味しそうな焼き魚とか煮物とかたくさん見えた（笑）。

あと、こちらのお店は店内基本的に禁煙。嬉しいわねぇ。お店としては勇気のいることだったと思うけど、ほんと嬉しい。（でも、その代わりトイレのソバに喫煙コーナーあって、トイレに行くとタバコ組がたむろっている（苦笑））。

大当たりです。ここは大人の居酒屋としてお勧めできそうです。上にある魚一は何度か使ったけど・・・ガキの居酒屋だ（笑）。

あと、予約の電話とかの受け答え、来店時の応答。素晴らしく気持ちいい。あと、スタッフがみんな楽しげに仕事しているんだよなぁ。これも素晴らしい。店長クラスがしっかりと見ているんだろうなぁ。

でも・・・醤油差し・・・ちゃんと中見ておこうね。会食の途中でとぎれちゃいかんでしょ（笑）。

また行こう。ここはお勧めできます。