丸ビルな夕飯

暗闇坂宮下にて。相変わらず、お味はゼツピン。言うこと無し。この値段でこの味なら文句なし以上。

ただ、お給仕がねぇ・・・ここは値段に釣り合っていない。悪くはないのだが、楽しそうにやってないんだなぁ。洋食系とちがって、お客に絡んでこないのが和食給仕の作法なのかもしれないけど・・・でも、和ませる存在ではあるべきだと思うんだがなぁ。この店は、ここだけがもったいない。逆に言えば、そこが直ればもう少し客単価を上げることも出来るような気もするが。