天然のウド

今日の夕飯には、女房の実家から送られてきた、天然のウド酢味噌和え。こういう食事が一番身体によさげだよなぁ。

えぐみというか、苦みというか、身体を洗ってくれるようです。

Comments

[投稿情報: ara3]

無理は通してこそですから（爆笑）・・・意味不明

[投稿情報: むらちゃん]

シャチョーお元気ですねぇ。無理せずご自愛下さいませｗ

私は無理をしないのでまったく風邪ひきません（笑）

[投稿情報: ara3]

ウドのせいか判りませんが、昨日3時頃まで仕事していたのに、今朝は7時前にすっきり起床しちゃいました。

[投稿情報: むらちゃん]

美味しそうｗ

春野菜の苦味とかえぐみっていうのは、冬の間に溜まった体内の毒素を排出するという効果があるそうなので、本当に身体を洗ってくれているようなものですね。

旬のものを食べていればちゃんと理にかなっているということですね。食材も安いし（笑）