幕張ベイタウン ちゃりんこ

いわしとオリーブのパスタ。街の中で、唯一行列の出来るパスタ。

数年ぶりに食べたけど、やっぱりダメだなぁ。生麺だから柔らかいのは当然だけど、モチモチ感が無くなったらお仕舞いだろ。それに、オリーブオイルが悪いというか、質がよくない。ちゃりんこ、おいしいよねーというヤツの気がしれんなぁ、申し訳ないけど。

Comments

[投稿情報: ara3]

昨日は、坊ちゃん久しぶりの大福ちゃんで、恥ずかしがっていました（笑）・・・人間がワンコに恥ずかしがって、どーするんだって感じですが。

もうちっと、街中の食い物屋さんには、気合いを入れ直して欲しいですねぇ。ちゃりんこ、チンタンタンは、気軽に単品を頼める店として、期待をしたいのですが・・・。

＞一の橋にある『富麗華』

今度、行ってみます。麻布界隈にも色々とありそうですね。

[投稿情報: myzk]

先日、一年以上ぶりに足を運びましたが、だいぶ味落ちしていましたね。なすとバジルのパスタはかろうじて大丈夫（っつう言われ方自体が飯屋としては屈辱的）のような。久しぶりに行って感じたのは町内の子供の数が急速に増えているということでした。店を出て店内の喧噪から解放されたら耳がホッとするほどでした。子供連れで手を止めてダラダラ食べない客相手だから自ずと低い方に水が流れて行ってしまうのでしょうね。
全体的に麺は柔らかめではありますよね。

そうそう別記事ですが、私めの中華料理お気に入りは一の橋にある『富麗華』でありまする。

昨夕は、すっかり男オバハンぶりを見られてしまいました。あれで7～8人集まって町内の道路を占拠しちゃいますからね。他の人からすると「何だかなぁ」だと思います。