土佐料理 司

大阪でのお座敷後に、打ち合わせをこなし、今日の夕飯は、九絵鍋。当然、一人鍋などと言う、情けない姿は、 ぜーーーーーーーーったいに嫌なので、4人。鍋は大人数で食べてこそやね。しかし、隣の席は、月曜だというのにエンジン全開のオヤジ軍団。 明日、仕事がんばれよと、心の中で応援しました、はい。こっちは、九絵鍋の前に出た、鰹のたたきに、ばっちりニンニク入れて、 明日のエネルギーも補充済み。明日は、オヤジギャグ全開で行くかな。

久しぶりに食べたけど、美味しいのぉ。フグと双璧の鍋の王者だろうなぁ。良い店を見つけました。茶屋町のアプローズの地下一階。

季節物を、その本場で食べられるのは、お座敷稼業の楽しみ。夕飯を食べ過ぎたので、明日の朝ご飯は、メチャ軽めにしないとまずいな （笑）。