東陽町 らーめん美学屋

特脇塩ラーメン。魚系の出汁だが、口にすると鶏系？なかなか凝っている。美味しいと思う。ただまぁ、ワシャ、シンプルな東京ラーメンがベスト。ハマるかと聞かれば、ノンかな。一度は、食ってみって、店。

Comments

[投稿情報: ara3]

ラーメンも、幅が広いですからねぇ。好みも広いんでしょうね。
私の苦手は、尾道ラーメン。これだけは駄目。魚系のダシは×なんす、基本的に。
蓬莱軒、探してみます。

[投稿情報: myzk]

東京ラーメン＝支那そば・・・なのかしら？味落ち前の東銀座『萬福』のラーメンは大変好みだったんですけどね。新検見川駅裏（山側）にある『蓬来軒』のラーメンは個人的に好みだったりします。でもラーメンの好みほど個人差があるものはないのかも。対女性への好みより個人差はあるような・・・。