稲毛海岸 せんげん

年越しそば。幕張に引っ越してきてからは、ずっとこの店。蕎麦、つゆ共になかなか美味しいのでR。今年は、外に並んでいる客にホッカイロを配ってくれた。ナイスなサービス。

まだ、坊ちゃんは、つけつゆにどっぷり蕎麦をつけて食う・・・江戸っ子は、そうやって食わねぇんだよぉーーーーっても、まだわからないだろうなぁ。つゆ食っているんじゃないんだからね。でも、掴んだ蕎麦は、かみ切らずに全部飲み込む技は覚えたようである（笑）。蕎麦は勢いでノドで食べる。これ基本ね。