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金沢の打ち合わせが終わってから、大阪に戻る前に食事。南新保にあるまいもん寿司へ、お客様のY様と秘書W嬢と一緒に。いつ来ても美味しいなぁ。今日のヒットは、フグの白子と鮫の心臓。金沢の仕事の時には必須です。あー、美味しかった。
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