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夕飯は、六本木の心花(ときめき)。ここのお寿司は、正統派としてはかなりレベルが高い。今年の新規開拓の大ヒットの一つだな。親方の小粋な気配りや会話も楽しい。小鰭の美味さはゼツピン。良い塩梅とはこの事ったという感じ。ぜひぜひ1度行くべし。
最後のアラ汁。天然物の魚のアラで作っているが・・・アハハな美味しさ。
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