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2010年10 月29日 (金曜日)

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氷見ぶり・・・わかるわかる。日本海の魚はレベルがちがう。

亡き父ちゃんが氷見にすんでたとき、家が港のすぐ近くだったんですが、鳶がぴーひょろろとよく頭上を飛んでました。氷見といえば天然ブリ。わたしはこっちではいっさいブリは食べられないのですが(脂っこいから)、あっちの天然ブリは全然別の食べ物っていうくらい美味しいですね

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